Les 5 meilleures raisons de passer ses vacances en Sardaigne

Des vacances en Sardaigne, sur la deuxième plus grande île de la Méditerranée, séduisent par leurs plages de sable blanc, leurs eaux turquoise, leur nature préservée et leurs trésors culturels qui valent le détour. Pas étonnant que la Sardaigne figure depuis des décennies parmi les destinations de vacances préférées (pas seulement) de la jet-set. Si vous avez encore besoin d'aide pour vous décider, voici 5 raisons convaincantes de réserver des vacances dans ce paradis italien des Caraïbes.

S'immerger dans un univers à part lors de vacances en Sardaigne

La Sardaigne est un monde à part, au sens propre du terme : bien qu’elle fasse politiquement partie de l’Italie, elle est, d’un point de vue géologique, bien plus ancienne. Avec la Corse, elle fait partie du continent primitif européen. Et chaque vacancier qui parcourt l’île ressent cette « authenticité » particulière. Elle se manifeste dans la nature sauvage, les traditions archaïques, les constructions préhistoriques mystérieuses, la faune locale qui semble souvent tout droit sortie de la préhistoire, comme par exemple la tortue à bords larges de Sardaigne, ainsi que dans les spécialités culinaires. Ainsi, le célèbre vin rouge sarde, le Cannonau, est cultivé sur l’île depuis déjà 3 000 ans, et le fromage de chèvre ainsi que les olives font probablement partie du régime alimentaire des Sardes depuis à peu près aussi longtemps. Si vous recherchez donc quelque chose de différent, d’exceptionnel, des vacances en Sardaigne sont exactement ce qu’il vous faut.

Passer ses vacances sur les plus belles plages d'Europe

Le littoral de la Sardaigne s'étend sur près de 1 850 kilomètres, et ce n'est pas n'importe quel littoral touristique : il se compose en grande partie de plages de sable fin et blanc et de criques pittoresques. Certaines portions du littoral sont mondialement connues, comme la Costa del Sud, la Costa Paradiso et la Costa Smeralda, qui doit son nom aux eaux cristallines aux reflets turquoise qui baignent toute l’île. Ce n’est pas un hasard si la Sardaigne est surnommée « les Caraïbes de l’Europe ». Les plaisirs de la baignade sont garantis lors d’un séjour en Sardaigne. Presque toutes les plages de l’île sont d’excellents lieux de baignade sûrs, avec une entrée en pente douce dans la mer, ce qui les rend particulièrement adaptées à des vacances en famille avec des enfants. La plage boisée de Budoni, située dans un cadre pittoresque et qui n’est jamais bondée, même en été, en est un exemple impressionnant. Ceux qui souhaitent passer des vacances à la plage avec leur(s) chien(s) trouveront également de nombreuses possibilités en Sardaigne. Et voici un autre argument de poids en faveur des vacances à la plage en Sardaigne : les Sardes ont délibérément choisi de ne pas construire ces immenses complexes hôteliers qui défigurent les côtes méditerranéennes ailleurs. Le tourisme doux a été inventé en Sardaigne, et c’est pourquoi non seulement les plages sont magnifiques, mais aussi l’arrière-pays qui les entoure.

La Sardaigne est un paradis pour les amateurs de sports nautiques et les vacanciers en quête d'activités

Planche à voile, kitesurf, voile, plongée avec tuba, plongée sous-marine : ceux qui aiment pratiquer des activités sportives dans et sur la mer pendant leurs vacances en Sardaigne trouveront des conditions idéales sur la côte sarde. Mais l'arrière-pays offre également de nombreuses possibilités de faire de l'exercice, et pas seulement en haute saison. Les régions montagneuses de l'île constituent un excellent terrain de randonnée, et les routes sinueuses se prêtent à merveille à la découverte en vélo de course, en VTT ou en vélo à assistance électrique. Les amoureux de la nature pourront, pendant leurs vacances en Sardaigne, s'émerveiller devant la faune et la flore de l'île. On y trouve de nombreuses espèces rares, dont certaines n'existent que sur cette île.

La Sardaigne recèle de riches trésors culturels

Les vacanciers passionnés d'archéologie, d'histoire, d'architecture, d'art et de traditions ancestrales adoreront la Sardaigne. Les nuraghes sont des tours préhistoriques mystérieuses que l'on ne trouve qu'en Sardaigne. 7 000 de ces édifices impressionnants ont été préservés sur l'ensemble de l'île. Les villes et villages séduisent par leurs magnifiques édifices historiques. En voici trois exemples : le petit village d’Iglesias, au sud-ouest de l’île, qui doit son nom espagnol à la conquête aragonaise, compte pas moins de douze églises datant de différentes époques : byzantine, romane, gothique et baroque. La charmante petite ville d’Alghero, sur la côte sud, a des racines catalanes et est surnommée « la petite Barcelone » par les Sardes. À Olbia, au nord, on trouve des édifices datant de l’époque romaine. Mais même ceux qui, pendant leurs vacances en Sardaigne, souhaitent simplement flâner dans une vieille ville italienne romantique trouveront leur bonheur dans les villes et villages de la Sardaigne. Des traditions ancestrales sont également perpétuées en Sardaigne jusqu’à aujourd’hui, qu’il s’agisse de processions religieuses ou du carnaval traditionnel dans les villages de la Barbagia. Et quiconque a déjà entendu les chants de bergers sardes à quatre voix, le « Canto a Tenore », n’oubliera pas de sitôt cette expérience sonore impressionnante.

Des vacances en Sardaigne vous invitent à un voyage de découverte culinaire

Du vin, du fromage, du salami de sanglier, de l'huile d'olive et le « pane carasau », un pain plat ultra-fin qui se conserve très longtemps : les Sardes sont un peuple d'agriculteurs et de bergers, ce qui se reflète également dans leurs spécialités typiques. Simples, authentiques et d’une qualité exceptionnelle, ces délices peuvent être achetés ici sur les marchés ou dans les petites épiceries. Certaines choses sont même gratuites, comme les délicates asperges sauvages que l’on cueille dans le maquis entre fin janvier et fin avril et avec lesquelles les Sardes préparent une délicieuse omelette. Une autre spécialité sardine authentique est la bottarga, les œufs de mulet séchés et salés, grâce auxquels on peut transformer un simple plat de pâtes en un mets incomparable. Toutes les spécialités sardes se retrouvent sous un même toit à Cagliari, la capitale, au Mercato San Benedetto, le plus grand marché couvert urbain d’Italie. Et ceux qui ne souhaitent pas cuisiner eux-mêmes pendant leurs vacances en Sardaigne peuvent se faire chouchouter dans l’un des nombreux excellents restaurants sardes.